发布时间: 来源:只考北大 108
川菜作为中国传统的烹饪文化之一,川菜餐厅通常都是以川渝地区元素设计,但是CHOSOP川索餐厅的设计以日式风格为主题,而这种独特的极致简约风格,简洁和精致成为主导,每一个细节都被精心雕琢,营造了一种纯粹而宁静的氛围。
一、案例基本信息

项目名称:CHOSOP川索
项目地点:中国 福州
建筑面积:540㎡
完成年份:2019年
主案设计:刘进才
项目摄影:叶松(空间,场景)梓俨(产品)
二、案例设计细节
日式极简设计,透着冥想的力量,高级简练的精致氛围,静思的时候眼前浮现的是川蜀层山叠障的雄壮形态与人类自古的求索之心。山川之美,古来同谈,静思,细品,逐渐体会其中剥离掉外在因素中的气质美学。让吃顿饭犹如看展成为现实!深刻的探索,以创意灵感结合,演绎具有文化底蕴的川味。一器一物,一餐一食,营造出高阶的生活方式。
设计原本就是一件有感而发的事情,构思本案设计时正在东京大学游学,离开了现有的环境,到“别处”,体会到了一种更有趣的思维状态。
大地色,侘寂风,川索散发出一种质朴的美感。巧妙地利用了错落的矮墙回廊设计,看似相连的空间却又能分隔出不同需求的用餐区域,视野上也更加宽阔舒适。
想要不被限于一桌一椅一场一景对视当中,让这空间变成一种极致的艺术体验。构思期间所见的是日式的极致简约,但是透着远古的冥想与传承的力量;
静思的时候眼前浮现的是川蜀层山叠障的雄壮形态与人类自古的求索之心。山川之美,古来同谈,静思,细品,逐渐体会其中剥离掉外在因素中的气质美学。
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